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こんにちは

今回はお米の品種について紹介します

まず、品種と聞いて思い浮かぶのは何でしょうか？

コシヒカリ？　ササニシキ？　夢ピリカ？

当ファームが栽培しているのが

ヒノヒカリという品種です

比較的温暖な地域で栽培されることが多く、

食味はコシヒカリと比べてあっさりしています。

つまり言い換えれば、どんな料理とも合うということですね。

個人的には、炊き上がりはコシヒカリに負けると思いますが、

ヒノヒカリはレンジでチンして食べてもそこまで落ちてないことが強みだと思っています。

業務用で使用される方や、ご飯を一度にたくさん炊くが、

冷蔵庫で取り置きされる方にはおすすめですね！！！！！！！！！

皆さん

初めまして　原田です

これからバンバン投稿していこうと思っています

さて、朝晩はそよ風が気持よく吹いてますね

秋を感じさせますね！！

当ファームは主力野菜である、

サニーレタス、ブロッコリーの準備に追われております

この時期のポイントは　水やりです

当たり前かもしれませんが、まだまだ暑いこちら京都では日中３０度を越えます。

植えたばっかりの赤ちゃん苗は、水がないと枯れてしまいます。

夕方に植えたり、根が活着するまで積極的な潅水を心がけるといいでしょう！！！

公式ホームページを開設いたしました。

様々な情報を発信してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。