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農繁期突入
レタス収穫始まりました
みなさんこんちは
昨日の雨で桜が少し散りました
さて、今週から玉レタスの共同出荷が始まりました
地元のスーパー平和堂、フレンドマートさんに朝取り玉レタスとして
陳列されています。
リードタイムはなんと4~5時間ほどですかね
朝5時頃から収穫が始まり店の開店9~10時に合わせるので
鮮度抜群!!!!!!!!!
地元ならではできることですね
是非、近くの平和堂さんでお買い求めください!!
ここから9月末まで早起きがんばります
オワリハジマリ
桜満開まであと少し
皆さんこんちは
みなさんの地域では桜は満開でしょうか??
京都南部地域では、
3~4日前に開花宣言があり、
4/5ゴロが一番の見頃かと思います。
さて、新年度が始まりました、、、
卒業式、入学式、入社式など入れ替わりがある時期ですが
農業に卒業はあるのでしょうか?
もっというと、自営業にそれはあるのでしょうか??
組織は新陳代謝がないと
いつまでも腐った状態になります。
定年制度をもうけて自分が全力で走るゴールを
先に決めるのもいいですね。
10年ビジョン
10年後今と同じことをしてたいか???
皆さんこんちは
水曜日更新を続けて10ヶ月
約40回切らさず更新しております。※2023年5/27開始
さて、10年ビジョンということで
皆さんやりたいことや理想は有りますか??
変化の激しい世の中そんな予測を立てれなかったり、
そもそも現実をみろとか言われそうですが、
人間は夢や目標、やりたいことを掲げた瞬間、
その情報を集めるみたいです。アンテナをはるイメージですかね、、
原田ファームは
”人が集まる農園”を目指しております、
毎日絶えず原田ファームに誰かしらいるイメージで
2024年度は来園者100名を掲げております。
すでに20名弱お越しになられてます。
現状維持することすら難しい変化の激しい世の中、
明るい未来を常に想像したいですよね、、
それがなければ今と同じことを10年後してたいかを
自身に問いかけてみるのもいいですね、、
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原田ファームフォトギャラリー👇
体験風景を見れますよ
https://drive.google.com/drive/folders/1-H_Xv2U-uD79NjiIChYEhG0BfETZhnqb
今年は年間100人来園者目指します👍
【82/100名 2024/3/20更新】
第7回 2024 1/26日 5名 (4組5名)
第8回 2024/2/23日 9名 (3組9名)
第9回 2024/3/18日 4名(1組4名)
日々の情報はこちらでも確~できます👇
インスタグラム
https://instagram.com/haradafarm_kyoto_fushimi_uji?igshid=YmMyMTA2M2Y=
農園、栽培、原田の事、
どんな事でもいいので、ご興味有れば
コメント、DM送って頂ければ嬉しいです。
ホームページで
ブログを更新しております
プロフィール欄にリンク貼っております
第9回収穫祭大成功
過去一はしゃいでくれました
皆さんこんちは
最近は北風がビュービュー吹きまくっていますね
寒い((((;゚Д゚))))
さて、先日第9回収穫祭を開催しました
1組4名にご来園していただき、
そのお子さんは僕が見る中で
過去一はしゃいでいたのではと思ってます。
最後には疲れ果て、畑の通路に座られておられました、、、
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原田ファームフォトギャラリー👇
体験風景を見れますよ
https://drive.google.com/drive/folders/1-H_Xv2U-uD79NjiIChYEhG0BfETZhnqb
今年は年間100人来園者目指します👍
【82/100名 2024/3/20更新】
第7回 2024 1/26日 5名 (4組5名)
第8回 2024/2/23日 9名 (3組9名)
第9回 2024/3/18日 4名(1組4名)
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新商品開発
米粉はじめました
皆さんこんちは
今日も雨ですね
がっつり京都南部でも降っています
さて、今年にはいってから取り組んでいることは
自社のお米を使ったコメ粉を販売したいと思います。
企画時点で考えていたのは、
なぜ?
誰に?
いくらで?
を先に考えた上で取り組みました
なぜ?
健康 小麦粉の代用品として グルテンフリーのコメ粉
※グルテン⇒腸壁にへばりついて異変を起こしたり、アレルギー症状を引き起こす
誰に?
内面から健康を考える方、25~40歳のお母さん
食の影響が強い方
いくらで?
原価
玄米コメkg 4000~5000円
精米、色選別 600円
製粉代 9000円
送料 2000円
合計 15~16000円
ということは1kg500円くらいはかかっているということ
小売価格でいけば1kg750~1000円くらいが妥当でしょうか??
これで粗利率が35~50%
1kg/2000円で売ることができれば
粗利率75%
他にも、詰めないといけないことはたくさんありますが
この3つを押さえておくと持続可能になるのではと思っています
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https://drive.google.com/drive/folders/1-H_Xv2U-uD79NjiIChYEhG0BfETZhnqb
今年は年間100人来園者目指します👍
86/100名
第7回 2024 1/26日 5名 (4組5名)
第8回 2024/2/23日 9名 (3組9名)
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